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为南丰食堂“点个赞”

职场随感      南丰 老 文

       民以食为天  ,食以安为先。公司职工食堂餐饮是公司后勤包管的重中之重。

       常言道:众口难调  ,食堂事情看似简单  ,实际很是繁杂  ,饭菜既要美味可口又要定心宁静  ,着实让人颇操心思。加上南丰公司员工来自天南地北  ,南北方口味差别悬殊  ,很难做到兼顾统一  ,使人人满意。

       可是  ,南丰公司各级领导很是重视食堂后勤包管事情  ,为了让全体员工有一个良好的就餐情况  ,公司克服了较大困难  ,经过重复研究  ,决定五月份起正式自营食堂。

       它的运作模式是:全体员工均可自愿报名在食堂就餐  ,公司政务科再凭据报名人数  ,以每桌十人编排席位就餐  ,餐费给予优惠。经过重复论证  ,凭据既不浪费  ,又能吃好吃饱的原则  ,早餐供应稀饭、馒头、油条以及三样小菜。中餐和晚餐各三菜一汤  ,两荤一素。

       到目前为止  ,新食堂已乐成运营两个月  ,效果良好  ,受到员工的一致好评  ,员工在食堂就餐人数抵达半数以上  ,只有部分官桥外地人选择回家与家人一起用饭。是什么原因吸引员工在食堂就餐呢 ?笔者认为  ,主要有以下几点:

       一、公司高层领导包括来宾访客均在食堂与员工一同就餐  ,一样的饭一样的菜  ,员工吃什么  ,领导也吃什么  ,没有任何特殊化。

       二、员工去食堂就餐遵循完全自愿、灵活选择的原则  ,公司不附加任何条件  ,并且给予就餐员工优惠  ,三餐全吃的话  ,员工每人每天只需花费八元  ,只吃两餐则每人每天只需花费六元  ,缺乏部分均由公司开支。每半个月  ,就餐员工可以选择取消  ,在家用饭的员工也可以报名加入  ,灵活的选择方法给予员工充分的主动权。南丰公司食堂这一立异的运营模式  ,给全体员工带来了前所未有的极佳就餐体验  ,受到员工的热烈接待。

       三、食堂在选择食材的要害环节上绝不马虎  ,都是从正规渠道的大型超市进购  ,质量宁静有包管。公司还专门聘请厨师卖力做饭  ,饭菜口味较纯粹  ,食堂供应的菜品注意荤素搭配与营养均衡  ,既经济实惠  ,又能吃好吃饱  ,着实不简单。

       南丰公司煞费苦心自营食堂  ,把绝大部分员工集中统一到食堂就餐  ,对员工来说是一大利好  ,各方面的利益也比较多  ,主要有以下方面:

       一、南丰公司员工中伉俪双职工较多  ,为了生活便当  ,保存伉俪房中做饭的现象  ,用电用气都有一定的宁静隐患。

       虽然公司一直以来不提倡这一做法  ,可是本着人性化治理的原则  ,也欠好强制性“叫停”。解决问题的最好步伐是“宜疏不宜堵”  ,南丰公司用心自营食堂并给予员工优惠餐费福利  ,吸引这部分员工到食堂就餐  ,就很好的解决了这一问题。

       另外  ,员工自行做饭  ,用水用电较疏散  ,整体消耗较大  ,爆发的生活垃圾较多  ,在食堂就餐后  ,这些问题都迎刃而解  ,节约水电这块也能省下一笔开支  ,厂区的情况卫生也大为改观。

       二、员工自己做饭  ,花得时间较多  ,原来上班就很辛苦  ,下班后还要买菜做饭  ,时间紧、人更累  ,挤占了原来就未几的休息时间  ,长此以往  ,倒运于员工的身心健康。

       在食堂就餐  ,一下班就能吃上热饭热菜  ,节约了大宗时间  ,能让员工有更多的时间好好休息松开松开  ,“养精蓄锐”  ,以更好的精神状态投入到如火如荼的生产旺季当中去  ,创立更大的价值。

       南丰公司自营食堂能够办成员工满意、领导定心、各人公认的“幸福食堂”  ,着实不易  ,让我们为南丰公司食堂“点个赞”吧!


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