明天就是冬至 ，也是闽南地区一个重要的节日 ，今天我们闽南人会煮汤圆 ，要祭祖 。吃遍那么多种口味的汤圆 ，始终照旧觉得影象中奶奶做的汤圆最好吃 。
记得小时候每当要做汤圆时 ，我和弟弟两个人都会围着奶奶的围裙旁 ，看着奶奶手工制作汤圆 。首先把糯米粉和水揉成团 ，然后再捏成一小坨一小坨 ，接着把一小坨再搓成圆状 ，最后把搓成圆状的汤圆放进已经煮沸的红糖水中 。等放下去的汤圆欢喜后 ，这样美味的汤圆就做成了 。
而当汤圆放入锅中后 ，放汤圆的竹篮上会留有汤圆印 ，这时奶奶就会跟我们说不要算篮里的汤圆印 ，不然脸上会长出一块一块的小白斑 ，外地话称为汤圆印 。虽然奶奶都会一遍又一各处申饬我们不要去算 ，可是由于小时候好奇心特强 ，总会偷偷去算 ，结果没几天脸上真的长出小白斑了 。
不过话说回来 ，在汤圆放入煮沸的汤水中时 ，我跟弟弟两个人已经围在灶旁口水直流 ，等汤圆煮熟后 ，奶奶会第一时间淘一碗给我哥弟俩解解馋 ，那汤的甜 ，汤圆的Q至今照旧回味无穷 。
