从三月份开始“坐高铁去淄博撸串”“大学生特种兵出行”的热搜词条频频登顶。据报道，淄博火趁魅站日到发量约为5万人次，创下三年来最高纪录� ？敬Ｓ�，而爆火的烤串不常有，那么淄博烤串究竟为何那么出圈呢 ？要说滋味，淄博的现串现烤着实新鲜，客人们在路边摊上“围炉烤串”的气氛也别有一番风姿，却也远远达不到令游客们接踵而至的神话职位。真正使淄博烧烤出圈的，是因为淄博人民支付的真心。
淄博人民的热心，还要追溯到疫情期间。彼时济南方舱不敷用，一些人被送到了临近的淄博，淄博政府极端重视，人民热情看护，大学生们十分谢谢，于是将淄博的安利视频上传网络，解封后组团来淄博旅游撸串，淄博凭此小火了一把。
2023年上半年，抖音平台上流传着“南泼水，北烧烤”的段子”，越来越多的人坐上高铁不远千里打卡淄博。3月，揭露种种黑心商家的视频博主B太前往淄博进行实地探查，在淄博探店的视频中，没有缺斤少两、斤斤盘算的商贩，尽显山东人民的热情好客，评论区的网友均赞不绝口。之后，中国食品报与淄博文旅局均与他相助将淄博烧烤进行推广。
旅游体验的是纷歧样的风土人情，可大伙儿不少体验过风土，人情却实在未几。淄博能如此受接待，外地民风淳厚是一方面，外地文旅执行力之强则越发重要。淄博文旅局长多次下场宣传在抖音屡见不鲜，并且直接亮牌“我们不坑人，不宰客”。不但如此，淄博更是让游客体验到了出门在外也随处被体贴的真情。专门开通的“烧烤专线”、“烧烤公交”，更是有外地热心居民自发的爱心汽车接送烧烤，一路上还被“投喂”外地特产和旅游攻略，真正做到让游客“上车空着手，下车兜着走”。
公园里、花坛边随处可见的排插，公共茅厕里的卫生巾、肠炎宁，街边帐篷的免费取水和行李寄存。五一期间，各地酒店价格暴涨，而淄博酒店民宿却被文旅局警告不许涨价，因此闹出不少“坐地降价”的笑话。
淄博已经递出了一张美食名片。用心立异，外地居民政通人和，万众一心� ；鹑鹊纳湛久朗潮澈�，是淄博人的用心、热心和良心，掌握好出圈的偶然性，使流量变“留量”。
以真心才华换真心，有流量更要有质量，我想，这就是淄博烧烤留给我最深的思考。
